得意の料理その2 週末に得意の料理でもと。昨日の買い出しの材料をそのままにいつも作ってきていた中華の定番を作りました。「焼き餃子」今回の餃子の餡の材料はニラが入っていません。買い忘れてしまいました(^_^;)キャベツと豚ひき肉だけでもジューシーでいて安い皮ですが、皮もモチモチしています。明日からは趣向をがらりと変えてヘルシーで素朴な料理を学びます。今からレシピ本をじっくり読んでおくことにします。にほんブログ村にほんブログ村
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